HIGEMATSU · FRANKFURT
Japan.
Ganz nah.
Ganz besonders.
Nigiri, Maki und Bento. Eine kleine Auszeit vom Alltag – mitten in der Frankfurter Innenstadt.
Meisengasse 11Sushi · Maki · Bento
寿司WILLKOMMEN BEI HIGEMATSU
Wenige Zutaten.
Viel zu entdecken.
Von einem kleinen Maki bis zur vielseitigen Bentobox:
Japanische Küche hat viele Formen. Finde deine.
HANDWERK. MIT GEFÜHL.DIE JAPANISCHE KÜCHE
Das Besondere
liegt im Detail.
Der behutsame Schnitt. Die feine Balance zwischen Reis und Fisch. Der Kontrast von weicher Textur und frischem Biss.
Es sind die kleinen Dinge, die japanische Küche so besonders machen. Bei Higematsu begegnen Sushi und Sashimi den herzhaften Klassikern der Bentoküche.
一Feine Balance
Jede Zutat bekommt ihren Raum.
二Japanische Vielfalt
Vom Maki bis zur warmen Bentobox.
HIGEMATSU / FRANKFURTMitten in der Stadt.
Mitten in der Stadt.
Ein Moment für dich.
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- Meisengasse 11
60313 Frankfurt am Main · Innenstadt - Reservierung & Besuchszeiten
- 069 280688Bitte bestätige die aktuellen Öffnungszeiten direkt bei uns.
Die Food-Motive sind illustrative Serviervorschläge, keine Aufnahmen des Restaurants.